2020年9月30日 / 最終更新日時 : 2021年3月5日 蕗亭 レシピ画練習帖 料理帖への道 続き 相変わらず頂いた写真をもとに水彩画を描いています。かた焼きそばは麺がめんどくさそうと思いましたがそれほどではありませんでした。アサリとサーモンはサーモンの色が美味しそうなのでそのイメージを損なわないようにと気に掛けました […]
2020年9月8日 / 最終更新日時 : 2021年3月5日 蕗亭 レシピ画練習帖 料理帖への道 続き レシピイラストの練習を兼ねてフリー素材から写真をみつけ麺類を描くことに。つゆとそれに見え隠れする麺、それに月見卵と描くことは一杯。煮込んだ肉は複雑で細かくとてもそのままは描けず、雰囲気のみになってしまいました。まあこんな […]
2020年9月5日 / 最終更新日時 : 2021年5月19日 蕗亭 レシピ画練習帖 料理帖への道 続き 以前レストランに行ったおり、写真に撮っていた三品を水彩に描き起こしてみました。何よりも美味しく見えなけば失敗です。 茄子の煮びたし 鰯のマリーネ 鯛のカルパチョ
2020年8月27日 / 最終更新日時 : 2021年3月5日 蕗亭 レシピ画練習帖 料理帖への道 続き カブと生ハムのグリルを描いてみました。透けた生ハム感が中々表現できませんでした。レシピタイトルを付けることで材料が理解できるえになったようです。より的確な材料感が表現できたらなーと思っています。まあ食べてまずそうにはみえ […]
2020年8月24日 / 最終更新日時 : 2021年3月5日 蕗亭 レシピ画練習帖 料理帖への道 料理が好きで我流ですが色々と作っています。残った材料があればそこから適当にレシピを考え作ってしまいます。中華料理なのに和風のダシしかなくてもそこはどうにかアレンジしてしまいます。いずれは料理帖などを作ってみようかと最近思 […]