料理帖への道

料理が好きで我流ですが色々と作っています。残った材料があればそこから適当にレシピを考え作ってしまいます。中華料理なのに和風のダシしかなくてもそこはどうにかアレンジしてしまいます。いずれは料理帖などを作ってみようかと最近思う次第です。レシピには出来上がりの写真がつけば見た目にもわかりやすいのは当たり前です。ですがそこは写真より絵の方がより魅力てきかと思います。手描き工房を主催している手前是非とも水彩画だと確信している次第です。そのため練習帖を始めることにしました。まずは自作の料理の前に参考写真で練習と料理本を探しましたが、著作権につまづきました。そこで素材フリーのサイトを見つけてそこから参考写真を探すことにしました。美味しい絵を目指して励む次第です。自分に叱咤ということです。

最近はコロナのおかげで飲み屋への足は遠のきました。飲み屋に通った時は、まずはお品書きから魚を探し金目鯛を見つけるのがいつもの流れでした。今回はそんな思いから金目鯛を描くことに。まさしく金目鯛の煮付けです。